六福堂中醫

今天小編要和媽媽們分享一定要試試看的長高食譜喔！大家快點學起來做給家裡的小朋友吃吧！～

長高食譜－果味豬小排 

長高食譜－果味豬小排材料： 

豬小排500克，生薑、蔥白、果醬、白糖、白醋、精鹽、紹酒、麻油、植物油各適量。

長高食譜－果味豬小排做法：

1、豬小排剁成小塊，加精鹽、紹酒、生薑、蔥白醃漬20分鐘，投入油鍋炸至外表起殼，撈入沸水鍋汆一汆撈起。

2、鍋置火上，倒入炸小排、果醬、白糖、白醋，小火燒至肉熟，改大火收汁，淋入麻油即可裝盤。

長高食譜－海蟄荸薺

長高食譜－海蟄荸薺材料： 

荸薺250克 海蜇100克

長高食譜－海蟄荸薺做法：

選擇個大、肥嫩的鮮荸薺洗凈後，去掉小芽及基根；把海蜇漂洗後，同荸薺一併放入小鍋內，加水適量，同煮，待荸薺煮熟後，去掉海蜇，取出荸薺。

長高食譜－海蟄荸薺小提示：

1、用法：每日2～3次，每次溫熱嚼食荸薺3-5個，連用2-3天。

2、功效：消積，化痰。適用于小兒積滯。

3、宜忌：體弱小兒，1次不可服食過多。

長高食譜－蛤蜊蒸蛋湯

長高食譜－蛤蜊蒸蛋湯材料： 

雞蛋2個、蛤蜊10粒、草菇2個、銀杏4個

長高食譜－蛤蜊蒸蛋湯調味料： 

鹽、雞精各1/2小匙、水1杯 、高湯1杯、鹽、雞精各1/3小匙、香油1/2小匙

長高食譜－蛤蜊蒸蛋湯做法：

1、銀杏、草菇分別洗凈；蛤蜊泡水吐沙，以刀剖開殼。

2、雞蛋打入蒸鍋中攪勻，放入A料拌勻，加入其他材料，移入蒸鍋中小火蒸約15-20分鐘，取出。

3、鍋中倒B料煮開，淋上C料，盛入蒸蛋碗中即可。

這些長高食譜真的很簡單，媽媽們平常就可以在家中做給小朋友吃喔！不知道小編現在吃有沒有用呢！真想試試看！～媽媽必學長高小撇步大整理！～

資料來源:網路